Der Gemeinderat zeigt sich erfreut, mit der renommierten und erfahrenen Kramer Gastronomie, Zürich, eine neue Pächterin für den Horgner Restaurationsbetrieb Schinzenhof inklusive Saalbetrieb gefunden zu haben.

Die Kramer Gastronomie, welche nebst den Zunfthäusern zur Schneidern und Zimmerleuten verschiedene bekannte Zürcher Gastronomiebetriebe wie das Lake Side etc. führt, wird ab dem 1. August 2014 den Restaurationsbetrieb übernehmen. Derzeit läuft bereits intern die konzeptionelle Planung. Der Saalbetrieb wird ohne Unterbruch gewährleistet.

Die Auswahl erfolgte unter fachlicher Begleitung der Firma Gastroconsult AG, welche ein aktualisiertes Mietzinsgutachten für die Schinzenhof Restaurationsbetriebe inklusive der Saalbewirtschaftung erstellte. Aufgrund dieses Gutachtens wurde die Neuvermietung ausgeschrieben bzw. die Auswahl getroffen.

Bei dieser Gelegenheit bedankt sich der Gemeinderat beim Familien-Gastrounternehmen Kqira GmbH, Winterthur, für das Engagement während der letzten zwei Geschäftsjahre. Die Firma Kqira GmbH hat seit Sommer 2012 – nach der Auflösung des langjährigen Pachtverhältnisses mit der Gastro Profil AG – den Restaurationsbetrieb Schinzenhof unter dem Namen Stella del Centro weitergeführt.